खाद्य र पेय अनुप्रयोगहरू

SmartMeasurement को फ्लोमिटरहरू सफलतापूर्वक खाद्य र पेय उद्योगमा विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिएको छ। हाम्रो ALMAGWP इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक फ्लोमिटर शराब भरी तरल पदार्थ, रस, र पिउने पानी नाप्न प्रयोग गरिएको छ। को एएलसीएम कोरिओलिस मास फ्लो मिटरहरू सामान्यतया स्टार्च समाधान र तरलित CO2 नाप्न प्रयोग गरिन्छ। हाम्रो एटीएमएफ शृङ्खला थर्मल मास फ्लो मिटरहरूले किण्वन र आलु चिप/स्न्याक झोलाहरूको लागि नाइट्रोजन इन्जेक्सनको समयमा CO2 ग्यासहरू निगरानी गर्दछ। SmartMeasurement ले खाद्य र पेय उद्योगमा लगभग कुनै पनि अनुप्रयोगको लागि विभिन्न समाधानहरू प्रदान गर्दछ।

ब्रुअरीहरूमा प्रवाह मापन 

पकाउने प्रक्रिया माल्टेड जौको दाना र म्यास कुकरमा पानी थपेर सुरु हुन्छ। म्यासिङले माल्टमा रहेको इन्जाइमहरूलाई अनाजमा रहेको स्टार्चलाई चिनीमा तोड्न अनुमति दिन्छ, सामान्यतया माल्टोज, माल्टी चिनी घोल बनाउन। म्यास गरेपछि नतिजा समाधानलाई ALMAGWP इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरले नापिन्छ र दानालाई अलग गर्ने फिल्टर प्रेसमा प्रवाह गरिन्छ। अक्सर, फिल्टर गरिएको अन्न उप-उत्पादनहरू स्थानीय किसानहरूलाई बेचिन्छन्। फिल्टर प्रेसबाट, समाधान, जसलाई अहिले wort भनिन्छ, उमालेको लागि दुईवटा भाप-तातो केतलीहरू मध्ये एउटामा जान्छ। एउटा केतलीले फोहोर उमाल्छ भने अर्कोले सरसफाइ र तयारी गर्छ। केतलीको तल्लो भागमा रहेको स्टीमको लागि म्यानुअल रूपमा सञ्चालित कुण्डलले मुसालाई पहिले नै तताउँछ। बारे थप जानकारी जान्नुहोस् चुम्बकीय मीटर

जब wort तापक्रम उम्लने बिन्दुमा पुग्छ, तल्लो प्रीहिट कुण्डलीमा स्टीम बन्द हुन्छ र स्वचालित स्टीम हीटिंग सिस्टमले ओभर ओभर लिन्छ। स्टीम हेडरबाट, कन्ट्रोल भल्भबाट संतृप्त स्टीम प्रवाह हुन्छ र केतलीमा पुग्नु अघि स्टीमको मात्रा सही रूपमा मापन गर्न ALVTN-मास फ्लो मिटरहरू प्रयोग गरिन्छ। दबाब र तापक्रममा हुने परिवर्तनका साथ वाष्पको मात्रा परिवर्तन हुन्छ र दबाब र तापक्रम क्षतिपूर्ति दुवैको साथ एकीकृत मास फ्लो मापन अन्य स्टीम फ्लो मापनहरू भन्दा धेरै उच्च हुन्छ जसमा एउटै आउटपुटको लागि छुट्टै तापक्रम, दबाब र प्रवाह कम्प्युटर हुन्छ। 

ALVTN-मास मास फ्लोमिटरबाट, संतृप्त स्टीम खोल-र-ट्यूब ताप एक्सचेन्जरमा आन्तरिक बॉयलरको शीर्षमा बग्छ। तल-बहने वाफले तताउँदा तातो एक्सचेन्जरमा ट्युब बन्डलबाट वर्ट उठ्छ, जुन गाढा हुन थाल्छ। ताप एक्सचेन्जरको शीर्षमा एक डिफ्लेक्टरले wort वितरण गर्दछ र फोम गठन रोक्छ। 

ALVTN-मास मास फ्लोमिटरले 500 bbl (15,000-गैलन) केतलीहरूमा उमालेको तापलाई नियन्त्रण गर्न वाष्पको जन प्रवाह दरहरू मापन र गणना गर्दछ। उमाल्ने कार्य ९० मिनेटसम्म जारी रहन्छ, घोलको ५ देखि १०% वाष्पीकरण हुन्छ। वाष्पीकरण गर्ने ग्यासहरू प्रक्रियाको अनुकूलनको लागि SmartMeasurement को ATMF ग्यास मास फ्लो मीटरको साथ मापन गरिन्छ। हप्सको थप प्रयोग गरिन्छ जसले वर्टलाई बाँझ बनाउँछ र स्वाद, स्थिरता र स्थिरतालाई असर गर्छ। हप्सले तितोपन र स्वाद प्रदान गर्दछ। फोहोर उमालेपछि, समाधान किण्वन ट्याङ्कीमा र अन्तमा बोतल र केगहरूमा प्याकेजिङको अवधिमा जान्छ।  

फाइदा:

• SmartMeasurement ले ब्रुअरीमा सबै फ्लो मिटर आवश्यकताहरूको लागि एक-स्टप पसल प्रदान गर्दछ। स्टीमका लागि ALVTN-मास मास फ्लोमिटरहरू, म्यास समाधानका लागि ALMAGWP, र CO2 र अन्य वाष्पहरूको लागि ATMF ग्यास मास फ्लोमिटरहरू।
• मास सन्तुलन र अनुकूलन नियन्त्रणको लागि उत्कृष्ट
• ALVTN भोर्टेक्स मास फ्लो मिटरको प्रयोगले वाष्पको ठूलो प्रवाह गणना गर्न तापक्रम र दबाब पनि मापन गर्ने आवश्यकतालाई हटाउँछ।

स्टार्च एकाग्रता मापन गर्दै

सेन्ट्रीफ्यूजहरूमा गहुँको स्टार्च निलम्बनबाट पानी निकाल्दा, सही स्टार्च सामग्री निर्धारण गर्न र विशेष एकाग्रतामा समायोजन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। 0 देखि 45 kg/m³ को घनत्वको साथ स्टार्च सामग्री 1030 देखि 1180% सम्म भिन्न हुन सक्छ। पानी हटाउन SmartMeasurement ALMAG विद्युत चुम्बकीय प्रवाह मीटर द्वारा मापन गरिन्छ। यद्यपि, स्टार्च सामग्री मापन गर्न गाह्रो हुन सक्छ। स्टार्च सामग्री सेन्ट्रीफ्यूजको गति समायोजन गरेर नियन्त्रण गर्न सकिन्छ। उद्देश्य अनलाइन मोडमा स्टार्च सामग्री मापन गर्न र सेन्ट्रीफ्यूजहरूको लागि नियन्त्रण चरको रूपमा प्रयोग गर्नु हो।

एएलसीएम कोरिओलिस मास फ्लो मिटरहरू स्टार्च समाधानको मास फ्लो दर मापन गर्न मात्र होइन तर स्टार्चको घनत्वमा हुने परिवर्तनहरू मापन गर्नका लागि एक आदर्श उपकरण हो। घनत्व मापन 1 ग्राम प्रति किलोग्राम को शुद्धता संग प्रदर्शन गरिन्छ। मध्यम 16 ​​श्रृंखला-जडित सेन्ट्रीफ्यूजहरू मार्फत बग्छ जहाँ पानी हटाइन्छ। एकाग्रता/जन प्रवाह मापनको आउटपुट संकेत सेन्ट्रीफ्यूज गति नियन्त्रणको लागि सेट बिन्दुको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

फाइदा:

• ALCM Coriolis मास फ्लो मीटर श्रृंखलाले प्रक्रिया अनुकूलनको लागि स्टार्चको घनत्व र जन प्रवाह दर दुवै मापन गर्न सक्छ।
• SmartMeasurement ले प्रक्रियाको पानी मापन गर्न स्टार्च एकाग्रता इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरूको लागि कोरिओलिस मास फ्लो मिटरहरूको हाम्रो ALCM श्रृंखला सहित स्टार्च प्रक्रियामा सबै प्रवाह मीटर आवश्यकताहरूको लागि एक-स्टप शप प्रदान गर्दछ।
• SmartMeasurement ले ALCM Coriolis मास फ्लो मीटर फ्लो ट्युबहरू प्रदान गर्दछ जुन कुनै पनि सेन्ट्रीफ्यूज अनुप्रयोगलाई पूरा गर्न सक्छ।

नरम पेय प्रक्रियामा प्रवाह मापन

सफ्ट ड्रिंक उत्पादन गर्दा, तरल पदार्थको कार्बोनेशनको लागि CO2 प्रयोग गरिन्छ। जबकि ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू सफ्ट ड्रिंकको प्रवाह मापन गर्न प्रयोग गरिन्छ, CO2 मापनले सफ्ट ड्रिंक उत्पादकहरूको लागि एक अद्वितीय चुनौती प्रदान गर्दछ। अक्सर, निर्माताहरूले पुरानो प्रविधिहरू प्रयोग गर्छन् ग्यास प्रवाह मिटरहरू जस्तै CO2 को प्रवाह मापन गर्न डिफरेंशियल प्रेशर फ्लो मिटरहरू ताकि प्रक्रिया इन्जिनियरहरूले भल्भलाई नियन्त्रण गर्न र उनीहरूको सफ्ट ड्रिंक उत्पादनको लागि सही मात्रामा ग्यास प्रदान गर्न सक्छन्। यद्यपि भिन्न दबाव प्रवाह मिटरहरू भोल्युमेट्रिक प्रवाह मिटरहरू हुन् जुन CO2 दबाब र तापमानमा परिवर्तनहरूद्वारा प्रभावित हुन्छन्। कार्बोनेशन प्रक्रियाको लागि प्रयोग गरिएको CO2 को वास्तविक मात्रा (द्रव्यमान) सच्याउन प्रक्रियाको तापक्रम र दबाब नाप्नका लागि अक्सर अन्य उपकरणहरू आवश्यक पर्दछ। सफ्ट ड्रिंक उत्पादकहरूले आफ्नो CO2 मापनको लागि राम्रो विकल्पको रूपमा ATMF थर्मल मास फ्लो मिटरहरू प्रयोग गरिरहेका छन् किनभने तिनीहरूले परिवर्तनको तापक्रम र दबाबलाई सही गर्न अन्य उपकरणहरूको प्रयोग नगरी सीधा मास प्रवाह मापन गर्छन्। 

फाइदा:

• SmartMeasurement ले CO2 मापनका लागि ग्यास मास फ्लो मिटरहरूको ATMF श्रृंखला र सफ्ट ड्रिङ्कको मात्रा मापन गर्न ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू सहित सफ्ट ड्रिंक उत्पादनमा सबै फ्लो मीटर आवश्यकताहरूका लागि एक-स्टप शप प्रदान गर्दछ।
• ATMF थर्मल मास फ्लो मीटरले दबाब र तापमानमा परिवर्तनहरू मापन गर्न आवश्यक बिना CO2 को मात्रा मापन गर्दछ।
• ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू ब्लेन्डिङ, ब्याच कन्ट्रोल, र फिलिंग अपरेशनहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

रस प्रक्रिया मा प्रवाह मापन

सुन्तलाको रस सांद्रता यसको उच्च चिपचिपापन संग यसमा पल्प को मात्रा को कारण एक कठिन अनुप्रयोग हो। पल्पले जाम गर्नेछ र सम्भवतः मेकानिकल गियर-प्रकारको सकारात्मक विस्थापन फ्लोमिटरलाई नष्ट गर्नेछ जुन कहिलेकाहीँ यो अनुप्रयोगमा प्रयोग गरिन्छ। थप रूपमा, उच्च चिनी सामग्रीले जुस कन्सेन्ट्रेट चल्ने प्रणालीहरूमा बारम्बार सफाई आवश्यक बनाउँदछ। ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू तिनीहरूको सरल डिजाइनको साथ पल्प जस्ता सामग्रीहरू यसबाट पार गर्न अनुमति दिन्छ। 

ट्याङ्करहरूबाट रस भर्ने र अनलोड गर्ने प्रक्रिया महत्त्वपूर्ण छ र लोड गर्ने प्रक्रिया धेरै कारणहरूको लागि सही हुनुपर्छ। पहिलो, ओभरलोडिङबाट बच्नको लागि, ट्रकहरू कानुनी तौल सीमाभन्दा बाहिर हुँदा जरिवानाको लागि उत्तरदायी, दोस्रो कुनै पनि अतिरिक्त उत्पादनलाई ओभरलोड गर्दा "ड्रम अफ" गर्नबाट समय बर्बाद गर्नबाट बच्नको लागि र अन्तमा ट्यांकर अपवित्र हुँदा समय खेर जाँदैन। सकारात्मक विस्थापन पम्पमा, उत्पादनलाई ट्याङ्करमा वा बाट स्थानान्तरण गरिन्छ। नमूना प्रणाली, SmartMeasurement ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू प्रयोग गरेर, प्रत्येक 50 ग्यालन उत्पादनको निश्चित मात्रा तान्यो। SmartMeasurement ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरको उच्च स्तरको पुनरावृत्तिलाई ध्यानमा राख्दै, प्रत्येक नमूनाको समयमा विद्युत चुम्बकीय प्रवाह मिटरबाट पल्सहरूको निश्चित संख्याको अपेक्षा गरिन्छ। यदि सामान्य गणनाबाट भिन्नता थियो भने, प्रणाली स्वतः बन्द हुन्छ र नयाँ ब्रिक्स पठन लिइन्छ।

फाइदा:

• SmartMeasurement ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटर थप आधुनिक नमूना प्रणालीको केन्द्रबिन्दु हो जसले स्थानान्तरण गरिएको रसको मात्रालाई सही रूपमा मापन गर्दछ।
• ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू मेकानिकल प्रकारको फ्लो मिटरहरूको लागि राम्रो विकल्प हो किनभने तिनीहरूको अबाधित प्रवाह ट्यूब।

बेकरीहरूमा प्रवाह मापन

बेकरीहरूको लागि आटा प्रशोधन गर्दा पानी र तरल चिनी ब्याच गर्न SmartMeasurement ALMAG विद्युत चुम्बकीय प्रवाह मीटर प्रयोग गरिन्छ। ब्याचहरू आवश्यक 134 (61 kg) पाउन्ड बाट 200 Lb सम्म भिन्न थिए। (९१ किलो)। खराब उत्पादन गुणहरूले कहिलेकाहीं आटाको ब्याचहरू बर्बाद गर्न सक्छ। ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू प्रक्रियामा पानीको मात्रा मात्र होइन तरल चिनीको मात्रा पनि मापन गर्न प्रयोग गरिन्छ। आटाको लागि तरल चिनी 91-गैलन बाहिरी भण्डारण ट्याङ्कीमा भण्डारण गरिन्छ जसलाई +7000° F (+85° C) मा सामग्री राख्न तताइएको हुन्छ। तापक्रमको उतार चढावले तरल पदार्थको चिपचिपाहट परिवर्तन हुन्छ। जाडोमा, वा गर्मी ट्रेसिङ प्रणाली सञ्चालन नभएको बेला स्थिति खराब हुन्छ। मिटर पुनरावृत्तिमा बहावले बिस्तारै ब्याच साइज 29 (134kg) बाट 61 Lb मा बढाउँछ। (७३ किलो)। SmartMeasurement ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू दुई कारणका लागि प्रभावकारी रूपमा यस अनुप्रयोगमा प्रयोग गरिन्छ। पहिलो, प्रवाह दर एकदम स्थिर छ। दोस्रो, चिपचिपापन अपेक्षाकृत उच्च छ (160 cP) र चिपचिपापन परिवर्तनहरूले चुम्बकीय प्रवाह मीटरको शुद्धतालाई असर गर्दैन।

फाइदा:

• SmartMeasurement ALMAG विद्युत चुम्बकीय प्रवाह मिटर पानी, तरल चिनी, र प्रक्रिया आटा मापन लागि प्रयोग गरिन्छ।
• ALMAG इलेक्ट्रोमैग्नेटिक फ्लो मिटरहरू उत्पादनको चिपचिपापनमा हुने परिवर्तनहरूबाट प्रतिरोधी हुन्छन्।
• ALMAG इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक फ्लो मिटरहरू मेकानिकल प्रकारको फ्लो मिटरहरूको लागि राम्रो विकल्प हो किनभने तिनीहरूको अबाधित प्रवाह ट्यूब।

किण्वन प्रक्रियामा प्रवाह मापन

किण्वन प्रक्रियाले तातो र कार्बन डाइअक्साइड उत्पादन गर्दछ। कार्बन डाइअक्साइड ग्यास 200 psig (14 barg) भन्दा बढि दबाब दिन सकिन्छ र तरल पदार्थ र खाद्य र पेय पदार्थ वा रासायनिक उद्योगहरूमा बेच्नको लागि पुनःप्राप्त गर्न सकिन्छ। फूड-ग्रेड CO2 प्रायः कार्बोनेसनको लागि पेय उद्योगमा प्रयोग गरिन्छ; औद्योगिक CO2 औद्योगिक शीतलकको रूपमा र "सुक्खा" बरफको उत्पादनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो ग्यास प्रायः इष्टतम प्रक्रिया अनुगमनको लागि SmartMeasurement ATMF ग्यास मास फ्लो मिटरहरू द्वारा मापन गरिन्छ।

अल्कोहलको लागि मकैको उत्पादनको किण्वनले CO2 वाष्पलाई पुन: प्राप्ति र कब्जा गर्न अनुमति दिन्छ जुन 215 psig (15 barg) मा गाढा र दबाब दिइन्छ। CO2 को दबाबले तरल रूपमा तापमान -140 ° F (-97oC) को रूपमा कम गर्छ। Liquefied CO2 SmartMeasurement ALCM Coriolis मास फ्लो मिटरहरूको लागि एक आदर्श अनुप्रयोग हो। भोल्युमेट्रिक प्रवाह मापनको सट्टा कोरिओलिस मास फ्लो मिटर समावेश गरेर, ग्राहकले ट्रक र रेल कारहरूको भर्ने प्रक्रियाको क्रममा प्रेसराइज्ड लिक्विड CO2 को वास्तविक मास ट्र्याक गर्न सक्षम हुन्छ। धेरै ALCM Coriolis मास फ्लो मिटरहरू एकैसाथ धेरै ट्यांकर र रेल कारहरू भर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। 

फाइदा:

• SmartMeasurement ALCM Coriolis मास फ्लो मिटरले ट्रक र रेल कार अनुप्रयोगहरूको लागि तरल कार्बन डाइअक्साइडको सही लोड प्रदान गर्दछ। यो स्थापनाले अन्तिम ढुवानी तौल समायोजन गर्न महँगो तौल मापन वा ट्याङ्कर वा रेल कारहरूको बारम्बार लोड/अनलोडिङको आवश्यकतालाई हटाएको छ।
• SmartMeasurement ले किण्वन प्रक्रियामा सबै फ्लो मिटर आवश्यकताहरूको लागि एक-स्टप पसल प्रदान गर्दछ। तरलीकृत CO2 र ATMF मास फ्लो मिटरहरू CO2 ग्यासहरू मापन गर्न कोरियोलिस मास फ्लो मिटरहरूको ALCM श्रृंखला।
• SmartMeasurement ले कुनै पनि सेन्ट्रीफ्यूज अनुप्रयोगको आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्ने विभिन्न प्रकारका ALCM कोरिओलिस मास फ्लो मीटर फ्लो ट्यूबहरू प्रदान गर्दछ।

सबै हेर्नुहोस् Fकम मिटर अनुप्रयोगहरू