SmartMeasurement plūsmas mērītāji ir veiksmīgi izmantoti pārtikas un dzērienu rūpniecībā dažādos lietojumos. Mūsu ALMAGWP elektromagnētiskais plūsmas mērītājs ir izmantots alus darītavu šķidrumu, sulu un dzeramā ūdens mērīšanai. The ALCM Coriolis masas plūsmas mērītājus parasti izmanto cietes šķīdumu un sašķidrinātā CO2 mērīšanai. Mūsu Bankomāts Sērijas termiskās masas plūsmas mērītāji uzrauga CO2 gāzes fermentācijas laikā un slāpekļa ievadīšanu kartupeļu čipsu/uzkodu maisiņiem. SmartMeasurement piedāvā dažādus risinājumus gandrīz jebkuram lietojumam pārtikas un dzērienu nozarē.

Plūsmas mērīšana alus darītavās
Brūvēšanas process sākas ar iesala miežu graudu un ūdens pievienošanu misas plīts. Sasmalcināšana ļauj iesala fermentiem sadalīt graudos esošo cieti cukuros, parasti maltozē, lai izveidotu iesala cukura šķīdumu. Pēc sasmalcināšanas iegūto šķīdumu mēra ar ALMAGWP elektromagnētiskajiem plūsmas mērītājiem un plūst uz filtra presi, kas atdala graudus. Bieži vien filtrētos graudu blakusproduktus pārdod vietējiem lauksaimniekiem. No filtra preses šķīdums, ko tagad sauc par misu, nonāk vienā no divām ar tvaiku apsildāmām tējkannām vārīšanai. Viena tējkanna vāra misu, bet otra tiek tīrīta un sagatavota. Manuāli darbināma tvaika spole tējkannas apakšā uzsilda misu. Uzziniet vairāk informācijas par magnētiskais skaitītājs
Kad misas temperatūra sasniedz viršanas temperatūru, tvaiks apakšējā priekšsildīšanas spolē izslēdzas un automātiskā tvaika sildīšanas sistēma pārņem vadību. No tvaika padeves piesātinātais tvaiks plūst caur vadības vārstu, un tiek izmantoti ALVTN-masas plūsmas mērītāji, lai precīzi izmērītu tvaika daudzumu, pirms tas sasniedz tējkannu. Tvaika tilpums mainās, mainoties spiedienam un temperatūrai, un integrēts masas plūsmas mērījums ar spiediena un temperatūras kompensāciju ir daudz labāks par citiem tvaika plūsmas mērījumiem, kuriem ir atsevišķs temperatūras, spiediena un plūsmas dators vienai un tai pašai izvadei.
No ALVTN-Mass masas plūsmas mērītāja piesātinātais tvaiks plūst uz iekšējā katla augšpusi korpusa un caurules siltummainī. Misa paceļas cauri cauruļu saišķim siltummainī, kamēr to silda lejup plūstošais tvaiks, kas sāk kondensēties. Deflektors siltummaiņa augšpusē izkliedē misu un novērš putu veidošanos.
ALVTN-Mass masas plūsmas mērītājs mēra un aprēķina tvaika masas plūsmas ātrumu, lai kontrolētu misas vārīšanas siltumu 500 bbl (15,000 90 galonu) tējkannās. Vārīšanas darbība turpinās 5 minūtes, iztvaicējot apmēram 10 līdz XNUMX% šķīduma. Iztvaikošanas gāzes mēra ar SmartMeasurement ATMF gāzes masas plūsmas mērītāju, lai optimizētu procesu. Izmanto apiņu pievienošanu, kas sterilizē misu un ietekmē garšu, stabilitāti un konsistenci. Apiņi nodrošina rūgtumu un garšu. Pēc misas vārīšanas šķīdums tiek izturēts fermentācijas tvertnēs un visbeidzot iepakots pudelēs un mucās.
Priekšrocības:
- SmartMeasurement piedāvā vienas pieturas aģentūru visām plūsmas mērītāja prasībām alus darītavā. ALVTN-masas plūsmas mērītāji tvaikam, ALMAGWP misas šķīdumam un ATMF gāzes masas plūsmas mērītāji CO2 un citiem tvaikiem.
- Lieliski piemērots masas balansēšanai un optimizācijas kontrolei
- ALVTN virpuļmasas plūsmas mērītāju izmantošana novērš nepieciešamību mērīt arī temperatūru un spiedienu, lai aprēķinātu tvaika masas plūsmu
Cietes koncentrācijas mērīšana
Atdalot ūdeni no kviešu cietes suspensijas centrifūgās, ir svarīgi noteikt precīzu cietes saturu un pielāgot to noteiktai koncentrācijai. Cietes saturs var svārstīties no 0 līdz 45 % ar blīvumu no 1030 līdz 1180 kg/m³. Ūdens aizvadīšanu mēra ar SmartMeasurement ALMAG elektromagnētiskajiem plūsmas mērītājiem. Tomēr cietes satura mērīšana var būt sarežģīta. Cietes saturu var kontrolēt, regulējot centrifūgas ātrumu. Mērķis ir izmērīt cietes saturu tiešsaistes režīmā un izmantot to kā centrifūgu kontroles mainīgo.
ALCM Coriolis masas plūsmas mērītāji ir ideāls instruments, lai ne tikai mērītu cietes šķīduma masas plūsmas ātrumu, bet arī var izmērīt cietes blīvuma izmaiņas. Blīvuma mērīšana tiek veikta ar precizitāti 1 g uz kg. Vide plūst caur 16 sērijveidā savienotām centrifūgām, kurās tiek noņemts ūdens. Koncentrācijas/masas plūsmas mērījumu izejas signāls tiek izmantots kā iestatītais punkts centrifūgas ātruma kontrolei.
Priekšrocības:
- ALCM Coriolis masas plūsmas mērītāju sērija var izmērīt gan cietes blīvumu, gan masas plūsmas ātrumu procesa optimizēšanai.
- SmartMeasurement piedāvā vienas pieturas aģentūru visām plūsmas mērītāju prasībām cietes procesā, tostarp mūsu ALCM sērijas Coriolis masas plūsmas mērītājiem cietes koncentrācijas elektromagnētiskajiem plūsmas mērītājiem procesa ūdens mērīšanai.
- SmartMeasurement piedāvā dažādas ALCM Coriolis masas plūsmas mērītāja plūsmas caurules, kas atbilst jebkuram centrifūgas pielietojumam.
Plūsmas mērīšana bezalkoholisko dzērienu procesā
Bezalkoholisko dzērienu ražošanā CO2 izmanto šķidruma karbonizēšanai. Lai gan bezalkoholisko dzērienu plūsmas mērīšanai tiek izmantoti ALMAG elektromagnētiskie plūsmas mērītāji, CO2 mērīšana bezalkoholisko dzērienu ražotājiem piedāvā unikālu izaicinājumu. Bieži ražotāji izmanto vecās tehnoloģijas gāzes plūsmas mērītājus, piemēram, diferenciālā spiediena plūsmas mērītājus, lai izmērītu CO2 plūsmu, lai procesa inženieri varētu kontrolēt vārstu un nodrošināt pareizo gāzes daudzumu bezalkoholisko dzērienu ražošanai. Tomēr diferenciālā spiediena plūsmas mērītāji ir tilpuma plūsmas mērītāji, kurus ietekmē CO2 spiediena un temperatūras izmaiņas. Bieži vien procesa temperatūras un spiediena mērīšanai ir nepieciešami citi instrumenti, lai koriģētu faktisko karbonizācijas procesā izmantotā CO2 daudzumu (masu). Bezalkoholisko dzērienu ražotāji izmanto ATMF termiskās masas plūsmas mērītājus kā labāku alternatīvu CO2 mērīšanai, jo tie mēra masas plūsmu tieši, neizmantojot citus instrumentus, lai koriģētu mainīgo temperatūru un spiedienu.
Priekšrocības:
- SmartMeasurement piedāvā vienas pieturas aģentūru visām plūsmas mērītāju prasībām bezalkoholisko dzērienu ražošanā, tostarp mūsu ATMF sērijas gāzes masas plūsmas mērītājiem CO2 mērīšanai un ALMAG elektromagnētiskos plūsmas mērītājus bezalkoholisko dzērienu daudzuma mērīšanai.
- ATMF termiskās masas plūsmas mērītājs mēra CO2 daudzumu bez nepieciešamības mērīt spiediena un temperatūras izmaiņas.
- ALMAG elektromagnētiskos plūsmas mērītājus izmanto arī sajaukšanas, partijas kontroles un iepildīšanas darbībās.
Plūsmas mērīšana sulas procesā
Apelsīnu sulas koncentrāts ir sarežģīts pielietojums, jo tajā ir daudz mīkstuma un tā augstā viskozitāte. Celuloze varētu iesprūst un, iespējams, iznīcināt mehānisko zobratu tipa pozitīvā darba tilpuma plūsmas mērītāju, kas dažkārt tiek izmantots šajā lietojumā. Turklāt augstais cukura saturs liek bieži tīrīt sistēmas, kurās darbojas sulas koncentrāts. ALMAG elektromagnētiskie plūsmas mērītāji ar savu vienkāršo konstrukciju ļauj tiem iziet cauri tādiem materiāliem kā celuloze.
Sulu koncentrātu iekraušanas un izkraušanas process no tankkuģiem ir kritisks, un iekraušanas procesam ir jābūt precīzam vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, lai izvairītos no pārslodzes, uzliekot naudas sodu, ja kravas automašīnas pārsniedz likumā noteiktos svara ierobežojumus, otrkārt, lai izvairītos no laika tērēšanas, liekot pārslogot produktu, un, visbeidzot, laiks netiek tērēts, ja tankkuģis ir neaptraipīts. Pozitīvā darba tilpuma sūknī produkts tiek pārvietots uz tankkuģi vai no tā. Paraugu ņemšanas sistēma, izmantojot SmartMeasurement ALMAG elektromagnētiskos plūsmas mērītājus, izvilka noteiktu produkta daudzumu ik pēc 50 galoniem. Ņemot vērā SmartMeasurement ALMAG elektromagnētisko plūsmas mērītāju augsto atkārtojamības pakāpi, katra parauga laikā no elektromagnētiskā plūsmas mērītāja tiek sagaidīts noteikts impulsu skaits. Ja radās novirzes no parastā skaita, sistēma automātiski izslēdzās un tika nolasīts jauns Briksa rādījums.
Priekšrocības:
- SmartMeasurement ALMAG elektromagnētiskais plūsmas mērītājs ir modernākas paraugu ņemšanas sistēmas centrālais elements, kas precīzi mēra pārnestā sulas koncentrāta daudzumu.
- ALMAG elektromagnētiskie plūsmas mērītāji ir labāka alternatīva mehāniskiem plūsmas mērītājiem, jo tie ir netraucēti.
Plūsmas mērīšana maiznīcās
Apstrādājot mīklu maizes ceptuvēm, SmartMeasurement ALMAG elektromagnētisko plūsmas mērītāju izmanto ūdens un šķidrā cukura uzpildīšanai. Partijas svārstījās no nepieciešamajām 134 (61 kg) mārciņām līdz vairāk nekā 200 mārciņām. (91 kg). Sliktas produkta īpašības dažkārt var sabojāt mīklas partijas. ALMAG elektromagnētiskos plūsmas mērītājus izmanto ne tikai ūdens daudzuma mērīšanai procesā, bet arī šķidrā cukura daudzuma mērīšanai. Šķidrais cukurs mīklai tiek uzglabāts 7000 galonu āra uzglabāšanas tvertnē, kas tiek uzkarsēta, lai saturs noturētu +85 ° F (+29 ° C). Temperatūras svārstības izraisa šķidruma viskozitātes izmaiņas. Situācija ir sliktāka ziemā vai ikreiz, kad siltuma izsekošanas sistēma nedarbojas. Metru atkārtojamības novirze pakāpeniski palielina partijas lielumu no 134 (61 kg) līdz 160 lb. (73 kg). SmartMeasurement ALMAG elektromagnētiskie plūsmas mērītāji šajā lietojumprogrammā tiek efektīvi izmantoti divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, plūsmas ātrums ir diezgan nemainīgs. Otrkārt, viskozitāte ir salīdzinoši augsta (160 cP), un viskozitātes izmaiņas neietekmē magnētiskā plūsmas mērītāja precizitāti.
Priekšrocības:
- SmartMeasurement ALMAG elektromagnētiskos plūsmas mērītājus izmanto ūdens, šķidrā cukura un procesa mīklas mērīšanai.
- ALMAG elektromagnētiskie plūsmas mērītāji ir imūni pret produktu viskozitātes izmaiņām.
- ALMAG elektromagnētiskie plūsmas mērītāji ir labāka alternatīva mehāniskiem plūsmas mērītājiem, jo tie ir netraucēti.
Plūsmas mērīšana fermentācijas procesā
Fermentācijas procesā rodas siltums un oglekļa dioksīds. Oglekļa dioksīda gāzi var saspiest vairāk nekā 200 psi (14 barg) un sašķidrināt un reģenerēt, lai pārdotu pārtikas un dzērienu vai ķīmiskajā rūpniecībā. Pārtikas kvalitātes CO2 bieži izmanto dzērienu rūpniecībā gāzēšanai; rūpniecisko CO2 var izmantot kā rūpniecisko dzesēšanas šķidrumu un “sausā” ledus ražošanā. Šo gāzi bieži mēra ar SmartMeasurement ATMF gāzes masas plūsmas mērītājiem, lai nodrošinātu optimālu procesa uzraudzību.
Kukurūzas produktu fermentācija spirtam ļauj atgūt un uztvert CO2 tvaikus, kas tiek kondensēti un saspiesti līdz 215 psig (15 barg). Palielinot spiedienu uz CO2, temperatūra šķidrā veidā pazeminās līdz pat -140°F (-97oC). Sašķidrinātais CO2 ir ideāls pielietojums SmartMeasurement ALCM Coriolis masas plūsmas mērītājiem. Iekļaujot Coriolis masas plūsmas mērītāju tilpuma plūsmas mērīšanas vietā, klients var izsekot saspiestā šķidrā CO2 patiesajai masai kravas automašīnu un dzelzceļa vagonu uzpildes procesā. Vairākus ALCM Coriolis masas plūsmas mērītājus var izmantot vienlaikus vairāku autocisternu un dzelzceļa vagonu uzpildīšanai.
Priekšrocības:
- SmartMeasurement ALCM Coriolis masas plūsmas mērītājs piedāvā precīzu sašķidrinātā oglekļa dioksīda slodzi kravas automašīnām un dzelzceļa vagoniem. Šī instalācija ir likvidējusi vajadzību pēc dārgiem svēršanas svariem vai biežas tankkuģu vai dzelzceļa vagonu iekraušanas/izkraušanas, lai pielāgotu galīgo sūtījuma svaru.
- SmartMeasurement piedāvā vienas pieturas aģentūru visām plūsmas mērītāja prasībām fermentācijas procesā. ALCM sērijas Coriolis masas plūsmas mērītāji sašķidrinātam CO2 un ATMF masas plūsmas mērītājiem CO2 gāzu mērīšanai.
- SmartMeasurement piedāvā dažādas ALCM Coriolis masas plūsmas mērītāja plūsmas caurules, kas atbilst jebkura centrifūgas pielietojuma prasībām.
Skatīt visus Fzemu skaitītāju lietojumprogrammas
