Расходомеры SmartMeasurement паспяхова выкарыстоўваюцца ў харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў у розных сферах прымянення. Наш АЛМАГВП электрамагнітны расходомер быў выкарыстаны для вымярэння піваварных вадкасцяў, сокаў і пітной вады. The ALCM Масавыя расходомеры Карыёліса звычайна выкарыстоўваюцца для вымярэння раствораў крухмалу і звадкаванага CO2. Наш АТМФ Серыйныя тэрмічныя масавыя расходомеры кантралююць газы CO2 падчас ферментацыі і ўвядзення азоту ў пакеты з бульбянымі чыпсамі/закускамі. SmartMeasurement прапануе мноства рашэнняў практычна для любога прымянення ў харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў.

Ежа і напоі
Праграмы для прадуктаў харчавання і напояў 1

Вымярэнне расходу на броварах 

Працэс піваварства пачынаецца з дадання соладавага зерня ячменю і вады ў варку для затору. Заціранне дазваляе ферментам у соладзе расшчапляць крухмал у збожжы на цукар, як правіла, на мальтозу, каб стварыць соладавы цукрысты раствор. Пасля зацірання атрыманы раствор вымяраецца электрамагнітнымі расходомерамі ALMAGWP і паступае ў фільтр-прэс, які аддзяляе зерне. Часта адфільтраваныя збожжавыя прадукты прадаюцца мясцовым фермерам. З фільтр-прэса раствор, які цяпер называецца суслам, паступае ў адзін з двух катлоў з парай для кіпячэння. У адным катле кіпяцяць сусло, а ў другім ідзе ачыстка і падрыхтоўка. Змеявік для пара з ручным кіраваннем у ніжняй частцы чайніка папярэдне награвае сусло. Даведайцеся больш інфармацыі аб магнітны лічыльнік

Калі тэмпература сусла дасягае кропкі кіпення, пара ў ніжнім змеявіку папярэдняга нагрэву адключаецца, і аўтаматычная сістэма паравога нагрэву бярэ на сябе працу. З паравога калектара насычаная пара цячэ праз рэгулюючы клапан, і масавыя расходомеры ALVTN выкарыстоўваюцца для дакладнага вымярэння колькасці пары перад тым, як патрапіць у чайнік. Аб'ём пары змяняецца са зменамі ціску і тэмпературы, а інтэграванае вымярэнне масавага расходу з кампенсацыяй ціску і тэмпературы значна пераўзыходзіць іншыя вымярэнні расходу пары, якія маюць асобны камп'ютар тэмпературы, ціску і расходу для той жа магутнасці. 

Ад масавага расходомера ALVTN насычаная пара цячэ ў верхнюю частку ўнутранага катла ў кожухотрубчатым цеплаабменніку. Сусло падымаецца па пучку труб у цеплаабменніку, награваючыся парай, якая цячэ ўніз, якая пачынае кандэнсавацца. Дэфлектар у верхняй частцы цеплаабменніка размяркоўвае сусло і прадухіляе адукацыю пены. 

Масавы расходомер ALVTN-Mass вымярае і разлічвае масавыя расходы пары для кантролю цяпла для кіпячэння сусла ў чайніках на 500 бареляў (15,000 90 галонаў). Аперацыя кіпячэння працягваецца на працягу 5 хвілін, выпараецца прыкладна ад 10 да XNUMX% раствора. Газы, якія выпараюцца, вымяраюцца з дапамогай масавага расходомера газу ATMF SmartMeasurement для аптымізацыі працэсу. Выкарыстоўваецца дадатак хмеля, які стэрылізуе сусло і ўплывае на густ, стабільнасць і кансістэнцыю. Хмель забяспечвае горыч і густ. Пасля кіпячэння сусла раствор праходзіць перыяд у брадзільных ёмістасцях і, нарэшце, расфасоўваецца ў бутэлькі і бочачкі.  

Перавагі:

  • SmartMeasurement прапануе адзінае акно для ўсіх патрабаванняў расходомера на піваварным заводзе. Масавыя расходомеры ALVTN для пары, ALMAGWP для раствора затору і масавыя расходомеры газу ATMF для CO2 і іншых пароў.
  • Выдатна падыходзіць для балансавання масы і кантролю аптымізацыі
  • Выкарыстанне віхравых масавых расходомераў ALVTN пазбаўляе ад неабходнасці таксама вымяраць тэмпературу і ціск для разліку масавага расходу пары

Вымярэнне канцэнтрацыі крухмалу

Пры выдаленні вады з завісі пшанічнага крухмалу ў цэнтрыфугах важна вызначыць дакладнае ўтрыманне крухмалу і адрэгуляваць яго да пэўнай канцэнтрацыі. Змест крухмалу можа вар'іравацца ад 0 да 45 % пры шчыльнасці ад 1030 да 1180 кг/м³. Выдаленне вады вымяраецца электрамагнітнымі расходомерамі SmartMeasurement ALMAG. Аднак вымярэнне ўтрымання крухмалу можа быць складаным. Змест крухмалу можна кантраляваць, рэгулюючы хуткасць цэнтрыфугі. Мэта складаецца ў тым, каб вымераць утрыманне крухмалу ў онлайн-рэжыме і выкарыстоўваць яго ў якасці кантрольнай зменнай для цэнтрыфуг.

Масавыя расходомеры Карыёліса ALCM з'яўляюцца ідэальным інструментам не толькі для вымярэння масавага расходу раствора крухмалу, але і для вымярэння змяненняў у шчыльнасці крухмалу. Вымярэнне шчыльнасці праводзіцца з дакладнасцю да 1 г на кг. Асяроддзе праходзіць праз 16 паслядоўна злучаных цэнтрыфуг, дзе выдаляецца вада. Выхадны сігнал вымярэнняў канцэнтрацыі/масавага расходу выкарыстоўваецца ў якасці задаючага значэння для кантролю хуткасці цэнтрыфугі.

Перавагі:

  • Карыёлісавыя расходомеры серыі ALCM могуць вымяраць як шчыльнасць, так і масавы расход крухмалу для аптымізацыі працэсу.
  • SmartMeasurement прапануе адзінае акно для ўсіх патрабаванняў расходомера ў працэсе вытворчасці крухмалу, уключаючы нашу серыю ALCM масавых расходомераў Карыёліса для электрамагнітных расходомераў канцэнтрацыі крухмалу для вымярэння тэхналагічнай вады.
  • SmartMeasurement прапануе разнастайныя трубкі расходомера масавага расходу Карыёліса ALCM, якія падыходзяць для любой цэнтрыфугі.

Вымярэнне патоку ў працэсе безалкагольных напояў

Пры вытворчасці безалкагольных напояў CO2 выкарыстоўваецца для карбанізацыі вадкасці. У той час як электрамагнітныя расходомеры ALMAG выкарыстоўваюцца для вымярэння расходу безалкагольных напояў, вымярэнне CO2 прапануе ўнікальную задачу для вытворцаў безалкагольных напояў. Часта вытворцы выкарыстоўваюць старыя тэхналогіі расходомеры газу, такія як расходомеры дыферэнцыяльнага ціску, для вымярэння расходу CO2, каб інжынеры-тэхнолагі маглі кіраваць клапанам і забяспечваць патрэбную колькасць газу для вытворчасці безалкагольных напояў. Аднак расходомеры дыферэнцыяльнага ціску - гэта аб'ёмныя расходомеры, на якія ўплываюць змены ціску і тэмпературы CO2. Часта неабходныя іншыя прыборы для вымярэння тэмпературы працэсу і ціску, каб выправіць фактычную колькасць (масу) CO2, які выкарыстоўваецца для працэсу карбанізацыі. Вытворцы безалкагольных напояў выкарыстоўваюць цеплавыя масавыя расходомеры ATMF як лепшую альтэрнатыву для вымярэння CO2, таму што яны вымяраюць масавы расход непасрэдна без выкарыстання іншых прыбораў для карэкціроўкі змены тэмпературы і ціску. 

Перавагі:

  • SmartMeasurement прапануе адзінае акно для ўсіх патрабаванняў расходомера ў вытворчасці безалкагольных напояў, уключаючы нашу серыю расходомераў газу ATMF для вымярэння CO2 і электрамагнітныя расходомеры ALMAG для вымярэння колькасці безалкагольных напояў.
  • Цеплавы масавы расходомер ATMF вымярае колькасць CO2 без неабходнасці вымяраць змены ціску і тэмпературы.
  • Электрамагнітныя расходомеры ALMAG таксама выкарыстоўваюцца ў працэсах змешвання, кантролю партыі і напаўнення.

Вымярэнне патоку ў працэсе соку

Канцэнтрат апельсінавага соку з'яўляецца складаным прымяненнем з-за колькасці ў ім мякаці з высокай глейкасцю. Цэлюлоза можа заклініць і, магчыма, разбурыць механічны аб'ёмны расходомер рэдуктара, які часам выкарыстоўваецца ў гэтым дадатку. Акрамя таго, высокае ўтрыманне цукру робіць неабходнымі частыя ачысткі сістэм, якія працуюць з канцэнтраваным сокам. Электрамагнітныя расходомеры ALMAG з іх простай канструкцыяй дазваляюць прапускаць праз сябе такія матэрыялы, як цэлюлоза. 

Працэс загрузкі і выгрузкі канцэнтратаў сокаў з танкераў мае вырашальнае значэнне, і працэс загрузкі павінен быць дакладным па некалькіх прычынах. Па-першае, каб пазбегнуць перагрузкі, спаганяць штрафы, калі грузавікі перавышаюць устаноўленыя законам ліміты вагі, па-другое, каб не марнаваць час на тое, каб «зняць» лішкі прадукту, калі ён перагружаны, і, нарэшце, час не губляецца, калі цыстэрна чыстая. У аб'ёмным помпе прадукт перадаецца ў або з танкера. Сістэма адбору пробаў, якая выкарыстоўвае электрамагнітныя расходомеры SmartMeasurement ALMAG, выцягвала пэўную колькасць прадукту кожныя 50 галонаў. Улічваючы высокую ступень паўтаранасці электрамагнітных расходомераў SmartMeasurement ALMAG, падчас кожнай пробы ад электрамагнітнага расходомера чакаецца пэўная колькасць імпульсаў. Калі было адхіленне ад звычайнага падліку, сістэма аўтаматычна выключалася і рабілася новае вызначэнне Брыкса.

Перавагі:

  • Электрамагнітны расходомер SmartMeasurement ALMAG з'яўляецца цэнтральнай часткай больш сучаснай сістэмы адбору пробаў, якая дакладна вымярае колькасць канцэнтрату соку, які быў перададзены
  • Электрамагнітныя расходомеры ALMAG з'яўляюцца лепшай альтэрнатывай механічным расходомерам дзякуючы сваёй бесперашкоднай расходамернай трубцы.

Вымярэнне расходу ў пякарнях

Пры апрацоўцы цеста для пякарняў электрамагнітны расходомер SmartMeasurement ALMAG выкарыстоўваецца для дазавання вады і вадкага цукру. Партыі вар'іраваліся ад неабходных 134 (61 кг) фунтаў да больш чым 200 фунтаў. (91 кг). Дрэнная якасць прадукту часам можа сапсаваць замесы цеста. Электрамагнітныя расходомеры ALMAG выкарыстоўваюцца не толькі для вымярэння колькасці вады ў працэсе, але і колькасці вадкага цукру. Вадкі цукар для цеста захоўваецца ў рэзервуары для захоўвання на адкрытым паветры аб'ёмам 7000 галонаў, які награваецца для захавання змесціва пры тэмпературы +85° F (+29° C). Перапады тэмператур выклікаюць змены глейкасці вадкасці. Сітуацыя пагаршаецца зімой або кожны раз, калі сістэма ацяплення не працуе. Дрэйф у паўтаральнасці лічыльнікаў паступова павялічвае памер партыі са 134 (61 кг) да 160 фунтаў. (73 кг). Электрамагнітныя расходомеры SmartMeasurement ALMAG эфектыўна выкарыстоўваюцца ў гэтым дадатку па дзвюх прычынах. Па-першае, хуткасць патоку даволі пастаянная. Па-другое, глейкасць адносна высокая (160 сП), і змены глейкасці не ўплываюць на дакладнасць магнітнага расходомера.

Перавагі:

  • Электрамагнітныя расходомеры SmartMeasurement ALMAG выкарыстоўваюцца для вымярэння вады, вадкага цукру і цеста.
  • Электрамагнітныя расходомеры ALMAG неўспрымальныя да зменаў глейкасці прадукту.
  • Электрамагнітныя расходомеры ALMAG з'яўляюцца лепшай альтэрнатывай механічным расходомерам дзякуючы сваёй бесперашкоднай расходамернай трубцы.

Вымярэнне патоку ў працэсе ферментацыі

Працэс закісання вырабляе цяпло і вуглякіслы газ. Вуглякіслы газ можа падвяргацца ціску больш за 200 фунтаў на квадратны дюйм (14 бар), звадкаваны і адноўлены для продажу ў харчовай і хімічнай прамысловасці. Харчовы CO2 часта выкарыстоўваецца ў вытворчасці напояў для карбанізацыі; прамысловы CO2 можа быць выкарыстаны ў якасці прамысловага цепланосбіта і ў вытворчасці «сухога» лёду. Гэты газ часта вымяраецца масавымі расходомерамі газу SmartMeasurement ATMF для аптымальнага маніторынгу працэсу.

Ферментацыя кукурузных прадуктаў для атрымання алкаголю дазваляе аднаўляць і ўлоўліваць пары СО2, якія кандэнсуюцца і пад ціскам 215 фунтаў на квадратны дюйм (15 бар). Ціск CO2 зніжае тэмпературу да -140°F (-97oC) у вадкай форме. Звадкаваны CO2 - ідэальнае прымяненне для карыолісавых масавых расходомераў SmartMeasurement ALCM. Дзякуючы ўключэнню масавага расходомера Карыёліса замест вымярэння аб'ёмнага расходу кліент можа адсочваць сапраўдную масу вадкага СО2 пад ціскам у працэсе запаўнення грузавікоў і чыгуначных вагонаў. Некалькі масавых расходомераў ALCM Coriolis можна адначасова выкарыстоўваць для запаўнення некалькіх цыстэрнаў і чыгуначных вагонаў. 

Перавагі:

  • Масавы расходомер Карыёліса SmartMeasurement ALCM забяспечвае дакладную загрузку звадкаванага вуглякіслага газу для грузавікоў і чыгуначных вагонаў. Гэтая ўстаноўка пазбавіла ад неабходнасці выкарыстання дарагіх вагаў або частай пагрузкі/разгрузкі танкераў або чыгуначных вагонаў для рэгулявання канчатковай вагі грузу.
  • SmartMeasurement прапануе адзінае акно для ўсіх патрабаванняў расходомера ў працэсе ферментацыі. Карыёлісавыя масавыя расходомеры серыі ALCM для звадкаванага CO2 і масавыя расходомеры ATMF для вымярэння газаў CO2.
  • Кампанія SmartMeasurement прапануе розныя расходныя трубкі для вымяральнікаў масавага расходу Карыёліса ALCM, якія могуць адпавядаць патрабаванням любой цэнтрыфугі.

Глядзець усе FПрыкладанні з нізкім вымяральнікам